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再會舊冰室





再會舊冰室 評價



網友滿意度:

台中水晶店

身為一個學涯是商業設計的人!

就算是畢業了也要一直讀書進修的

因為尤其是創意發想、技法或相關知識內容

都是跟著風潮在走的~

在業界走跳不持續努力是完全不行滴!

像這次在博客來買得很滿意的

再會舊冰室

就是我一定會推薦給大家的書籍XD

敘述跟分類的方式很對我胃口~

整個就是好讀!

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商品訊息描述:



在這個新派冰室多得泛濫的年代,

你還記得傳統冰室的真風味嗎?


保衛爾、滾水蛋和忌廉溝鮮奶的傳統風味,已經成為追憶。回想60年代,為了模仿西式咖啡廳,平民化的冰室隨之興起;不過隨着時代轉變,傳統冰室與那些盛極一時的西餐室一樣,敵不過陸續結業的命運。手繪掛畫、入榫木製卡位、繽紛紙皮石牆身和地板,甚至是桌椅下的「痰罐」,其實都不是仿古懷舊便可真實再現。

???

本地自由攝影人梁廣福,近20年來走遍港九新界各區的傳統冰室,以鏡頭將這些即將消失的人、事、物一一記錄下來,有些冰室更已然結業,百多張相片彌足珍貴。

商品訊息簡述:

  • 出版社:中華

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/08/19
  • 語言:繁體中文


再會舊冰室





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